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預混料的生產技術

2022-05-06 10:22:57

預混料的生產技術

(1)防止和減少有效成分的損失,保證預混料的穩定性和有效性。選擇穩定性好的原料,在維生素方面,宜選擇經過穩定化處理的原料;使用硫酸鹽微量元素,應盡量減少其結晶水,或改用氧化物,也可選用有機微量元素;控制氯化膽堿的用量,因其吸水性強,對維生素有破壞作用;維生素應超量添加,尤其貯存時間超過3個月時;應加入質量好的抗氧化劑、防結塊劑和防霉劑等。

(2)微量組分的穩定性:在正常的貯存和使用條件下,預混料中微量元素、維生素等組分的物理和化學性質穩定,但當水分含量高時,其穩定性差,損失率大,應嚴格控制預混料的含水量,建議不超過5%。

(3)氨基酸添加問題: 許多試驗證實,添加過瘤胃蛋氨酸和賴氨酸可提高產奶量和經濟效益,這要根據具體情況可由奶牛場自行添加。

(4)計量與混合:對于微量成分的計量,應選用電子秤,準確到0.01克,大量原料可使用磅秤。混合機多種多樣,普通立式混合機由于其上料速度慢,容易產生自動分離、卸料速度慢等的缺點,建議使用臥式雙螺帶混合機或錐形混合機等。

(5)包裝與貯存:預混料包裝袋大多用三合一紙袋,其優點是防水、避光、不漏料和不易損壞。一般20~25公斤/袋。由于預混料中含多種活性微量成分,其相互作用機會增加,貯存過程中應注意防潮。


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